Historia de Blackbird Choquechaca, restaurante y karaoke
Blackbird Choquechaca es el restaurante con karaoke y rock de la marca Blackbird en Cusco, en la Calle Warankallki 111, esquina con la calle Choquechaca, en San Blas. Es uno de los tres locales Blackbird de la ciudad y el que está más cerca de la Plaza de Armas: 300 m, unos cinco minutos a pie.
El nombre del local viene de la calle: Choquechaca, que también se escribe Choquechaka, como en nuestro logo. Así lo distinguimos de Blackbird Club San Blas y de Blackbird Tecsecocha.
Tres locales, tres personalidades
Blackbird Choquechaca no es el local de San Blas ni el de Tecsecocha
Blackbird tiene tres locales en Cusco, cada uno con su propia personalidad. Este es el de Choquechaca (Calle Warankallki 111): el restaurante con karaoke y rock de la marca, con cocina peruana, pizzas y hamburguesas. Blackbird Club San Blas (Calle Kiskapata 335) es el restaurante con vista a la ciudad, y Blackbird Tecsecocha es el del centro, con música en vivo y parrilla.
Cuando busques en Google Maps, TripAdvisor o en un asistente de IA, fíjate en que la dirección diga Calle Warankallki 111, esquina con Choquechaca: esa es la ficha de este local, con su horario y su teléfono.
Nuestra historia
Cómo nació Blackbird Choquechaca
Blackbird nació en Cusco en 2022, con el rock como hilo conductor y una idea que su lema resume: «Rock ’n’ roll, comida & rock». La marca, que dirige Mary Alina Pucho Gutiérrez, dio sus primeros pasos en la calle Tecsecocha y siguió en San Blas, en la Calle Kiskapata. Choquechaca es su tercer local y el más cercano a la Plaza de Armas.
Aquí la idea tomó su forma más festiva: un restaurante donde se viene a comer, con lomo saltado, ceviche de trucha, pizzas o hamburguesas, y donde la noche sigue cantando. Por eso el karaoke es libre: canta quien quiera, sin costo aparte, mientras el rock suena siempre de fondo.
El local se reconoce desde la calle: un letrero con un mirlo negro sobre la fachada blanca, la base de piedra y pizarras escritas a mano que anuncian pizzas, alitas, happy hour y karaoke. Adentro hay un salón con vigas de madera, sillones azules, cuadros de rock y un gran mural con un guitarrista. Y hay noches que se recuerdan: un cliente cuenta en Google que aquí vivió un tributo a Gustavo Cerati.
El barrio
En la calle Choquechaca, camino a San Blas
La calle Choquechaca es una de las calles del centro histórico que suben hacia el barrio de San Blas, a espaldas de la Catedral. A unos pasos está la calle Hatunrumiyoc, con la Piedra de los 12 Ángulos, uno de los muros incas más visitados de Cusco.
Por eso es un buen punto para terminar el día: después de recorrer el centro, en cinco minutos a pie desde la Plaza de Armas estás sentado a la mesa.
Lo que nos importa
Qué encontrarás en Blackbird Choquechaca
Cocina peruana y de la casa
Lomo saltado, lomo de alpaca, ceviche de trucha y chicharrón cusqueño, además de pizzas, hamburguesas, alitas y pastas.
Rock
Blackbird es una marca de rock: el rock es la música de la casa y está en las paredes del salón.
Karaoke
Para cantar con amigos, en pareja o con el grupo de viaje.
Cócteles y cerveza artesanal
Pisco sour, chilcanos, calientes de autor con pisco e insumos andinos y cerveza artesanal, hasta la medianoche.
El equipo atiende en español y en inglés. En sus reseñas, quienes nos visitan suelen nombrar a la persona que los atendió; para nosotros, esa es la mejor carta de presentación.
Dudas
Preguntas frecuentes
¿Es el mismo local que Blackbird Club San Blas o Blackbird Tecsecocha?
No. Blackbird tiene tres locales en Cusco, cada uno con su propia personalidad. Este es el de Choquechaca (Calle Warankallki 111): el restaurante con karaoke y rock de la marca, con cocina peruana, pizzas y hamburguesas. Blackbird Club San Blas (Calle Kiskapata 335) es el restaurante con vista a la ciudad, y Blackbird Tecsecocha es el del centro, con música en vivo y parrilla. Para encontrar este local, fíjate en que la dirección diga Calle Warankallki 111. Nuestra historia
¿Dónde queda Blackbird Choquechaca?
En la Calle Warankallki 111, esquina con la calle Choquechaca, Cusco 08002, a 300 m de la Plaza de Armas pasando por la Piedra de los 12 Ángulos. No es el local de la Calle Kiskapata (Blackbird Club San Blas) ni el de Tecsecocha. Ver cómo llegar
¿Es un restaurante o un bar?
Es un restaurante: se viene a comer cocina peruana, pizzas, hamburguesas y alitas, con rock de fondo, y la noche sigue con karaoke, cervezas y cócteles. De los tres locales Blackbird, este es el del karaoke; Blackbird Club San Blas es el restaurante con vista y Blackbird Tecsecocha, el de música en vivo y parrilla. Ver la carta
¿Qué opinan los clientes?
Tiene 4,9 de 5 en Google (35 opiniones) y 5,0 de 5 en TripAdvisor (14 opiniones), según los datos de octubre de 2026.
Reservas
Reserva tu mesa para la noche
Escríbenos por WhatsApp o usa el formulario para pedir tu mesa. Todos los días de 12:00 p. m. a 12:00 a. m.
Ubicación
En la esquina de Choquechaca, a 5 minutos de la Plaza
Estamos en la Calle Warankallki 111, Cusco 08002, esquina con la calle Choquechaca, en la parte baja de San Blas. Desde la Plaza de Armas son 300 m, unos 5 minutos a pie y casi en llano, pasando por la Piedra de los 12 Ángulos.