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Carta y precios de Blackbird Choquechaca en Cusco

Esta es la carta de Blackbird Choquechaca, el restaurante de la esquina de Choquechaca y Warankallki, en San Blas, Cusco, con todos los precios en soles. Hay entradas como el ceviche de trucha y la causa acevichada, platos de fondo de cocina peruana como el lomo saltado y el lomo de alpaca, pastas, piqueos, alitas, hamburguesas y pizzas personales o grandes.

Las entradas cuestan de S/20 a S/35, los platos de fondo de S/30 a S/40, las pizzas personales de S/28 a S/35 y las grandes de S/50 a S/60. Para tomar hay pisco sour, chilcanos, cócteles VIP, calientes de autor, cerveza artesanal, licores, jugos y café; el happy hour es de 3:00 p. m. a 7:00 p. m., con los cócteles clásicos a 2 x S/35. Hay opciones vegetarianas, como la Black Veggie, la Pizza Veggie y el Saltado de Champiñones.

Los precios están en soles e incluyen los impuestos de ley. Con tarjeta de crédito o débito se aplica un recargo del 5 %; en efectivo o con Yape no hay recargo. La carta puede cambiar; si ves alguna diferencia, vale el precio que te indique el local.

Carta actualizada el .

Entradas

3 platos
  • Ceviche de Trucha

    S/ 35

    Trucha del Valle Sagrado marinada en leche de tigre, con choclo, camote y maíz chullpi.

  • Causa Acevichada

    S/ 28

    Masa de causa con ceviche de trucha, choclo y maíz chullpi.

  • Ensalada del Huerto

    S/ 20

    Lechuga orgánica, zanahoria, tomate, rabanito, choclo, palta y trozos de pollo, con aderezo de miel y mostaza.

Sopas

1 plato
  • Dieta de Pollo

    S/ 20

    Sopa ligera de pollo.

Platos de fondo

13 platos
  • Panceta de Cerdo a la BBQ

    S/ 40

    Con papas nativas, chips de camote y ensalada fresca.

  • Lomo de Alpaca

    S/ 40

    Con quinotto, papas nativas y ensalada de la casa.

  • Lomo Saltado

    S/ 38

    Lomo fino flameado con cebolla y tomate en gajos, culantro y salsa especial de la casa.

  • Saltado de Champiñones

    S/ 30

    Champiñones salteados con cebolla, tomate y culantro, con salsa de soya y ostión.

  • Chicharrón Cusqueño

    S/ 38

    Trozos de cerdo fritos con papa nativa, ensalada de hierba buena y choclo del Valle Sagrado.

  • Trucha a la Parrilla

    S/ 38

    Con quinotto, papas nativas y ensalada fresca.

  • Chicharrón de Trucha

    S/ 38

    Con papas, choclo del valle y ensalada de la casa.

  • Pollo a la Plancha

    S/ 35

    Filete de pollo con arroz, papas fritas y ensalada.

  • Chicharrón de Pollo

    S/ 35

    Trozos de pollo empanizados en panko, con papas fritas, arroz, chips de camote y ensalada.

  • Chuleta de Cerdo

    S/ 35

    Con arroz, papas fritas y ensalada.

  • Fetuccini a la Huancaína con Lomo Saltado

    S/ 40

    Fetuccini en crema huancaína, con lomo saltado.

  • Pasta Alfredo

    S/ 35

    Pasta en salsa Alfredo cremosa.

  • Pasta al Pesto con Pollo a la Plancha

    S/ 35

    Pasta al pesto con pollo a la plancha.

Piqueos

4 platos
  • Anticuchos de Lomo de Alpaca

    S/ 38

    Trozos de alpaca en salsa anticuchera, con choclo y papas nativas.

  • Brochetas de Pollo

    S/ 35

    Tres brochetas de pollo marinadas en salsa de la casa, con choclo, ensalada orgánica y papas.

  • Salchi Blackbird

    S/ 30

    Papas fritas con chorizo, salchicha ahumada, trozos de pollo, huevo y queso cheddar.

  • Tequeños

    S/ 25

    Rellenos de queso, con guacamole.

Alitas

6 platos
  • Tour Alitas

    S/ 55

    Para compartir: alitas BBQ, búfalo, crispy y de maracuyá.

  • Alitas Blackbird Especial

    S/ 32

    Ocho alitas maceradas en especias y miel con un toque de Jack Daniel’s, salteadas con champiñones.

  • Alitas Rockeras

    S/ 25

    Bañadas en salsa BBQ ahumada hecha en casa, con papas fritas.

  • Alitas Peruchas

    S/ 25

    Marinadas en salsa de la casa con picante de ají limo, con papas fritas.

  • Alitas Acevichadas

    S/ 25

    Crocantes, bañadas en salsa acevichada, con papas fritas.

  • Alitas Crispy

    S/ 25

    Empanizadas en panko, con papas fritas.

Hamburguesa con tocino y huevo servida con papas en Blackbird Choquechaca
Hamburguesa con papas

Hamburguesas

7 platos
  • Black Rock Star Doble

    S/ 35

    Dos carnes de res, huevo, tocino, queso cheddar, lechuga, tomate y papas.

  • Cheese Bacon

    S/ 30

    Carne de res, huevo, queso cheddar, tocino, lechuga, tomate y papas.

  • Hamburguesa de Queso

    S/ 28

    Carne, queso cheddar, mozzarella, tomate, lechuga y papas.

  • Hamburguesa Clásica

    S/ 25

    Carne, chorizo, tomate, lechuga y papas.

  • Black Veggie

    S/ 25

    Berenjena a la parrilla, champiñones y pimientos salteados, palta, lechuga, tomate y papas.

  • Hamburguesa de Filete de Alpaca

    S/ 35

    Filete de alpaca, cebolla a la parrilla, palta, tomate, lechuga y papas.

  • Hamburguesa de Filete de Pollo

    S/ 28

    Filete de pollo, palta, queso cheddar, tomate, lechuga y papas.

Pizza recién salida del horno en Blackbird Choquechaca
Pizzas personales o grandes

Pizzas

9 platos
Pizzas con su precio en tamaño personal y grande
PizzaPersonalGrande

Pizza Lomo Saltado

Lomo fino salteado, mozzarella y salsa de soya.

S/ 35S/ 60

Pizza Especial

Chorizo, jamón, salchicha y tocino.

S/ 32S/ 55

Pizza De la Casa

Pepperoni, tocino, aceituna y pimiento.

S/ 32S/ 55

Pizza Black Bird

Higo, arúgula, jamón, salsa de sauco y mozzarella.

S/ 32S/ 55

Pizza Veggie

Champiñones, tomate, pimiento, aceitunas y berenjena.

S/ 30S/ 50

Pizza Hawaiana

Jamón, piña y mozzarella.

S/ 30S/ 50

Pizza Misk'i

Pizza dulce de piña, fresa, plátano y mango con leche condensada.

S/ 32S/ 55

Pizza Americana

Jamón y queso mozzarella.

S/ 28S/ 50

Pizza Pepperoni

Pepperoni y queso mozzarella.

S/ 28S/ 50

Cócteles

37 cócteles

Clásicos

Happy hour 3 – 7 p. m. · 2 × S/ 35

  • Pisco Sour

    S/ 27

    Clásico, de maracuyá o de fresa.

  • Chilcano

    S/ 25

    Clásico, de maracuyá o de fresa.

  • Mojito

    S/ 25

    Clásico, de maracuyá o de fresa.

  • Machupicchu

    S/ 25
  • Sex on the Beach

    S/ 25
  • Destornillador

    S/ 25
  • Cuba Libre

    S/ 25
  • Perú Libre

    S/ 25

VIP y Tikis

17 cócteles

  • Tequila Sunrise

    S/ 27
  • Piña Colada

    S/ 27
  • Margarita

    S/ 27
  • Daiquiri

    S/ 27
  • Gin Tonic

    S/ 30
  • Cosmopolitan

    S/ 30
  • Orgasmo

    S/ 30
  • Negroni

    S/ 30
  • Boulevardier

    S/ 30
  • Aperol Spritz

    S/ 30
  • Long Island Tea

    S/ 30
  • Blue Lagoon

    S/ 30
  • Baileys Colado

    S/ 30
  • Caipirinha

    S/ 30
  • Blue Hawaii

    S/ 30
  • Algarrobina

    S/ 30
  • Tikis

    S/ 32

    Coctelería a base de ron blanco y frutas: piña, fresa o maracuyá.

Calientes de autoría

De la casa

  • La Morada de los Dioses

    Vaso S/ 30Jarra S/ 60

    Pisco, chicha morada, uva, arándanos, naranja y hierba luisa.

  • Bluebird

    Vaso S/ 27Jarra S/ 50

    Pisco, muña, limón, naranja, curazao azul y carambola.

  • Tanqueo

    Vaso S/ 27Jarra S/ 50

    Pisco, hierba buena, limón, menta y hojas de coca.

  • Blackbird

    Vaso S/ 27Jarra S/ 50

    Pisco, airampo, manzana y carambola.

  • Té Fresa

    S/ 25

    Ron, fresa y esencia de té.

  • Té Maracuyá

    S/ 25

    Ron, maracuyá y esencia de té.

  • Té Pisco

    S/ 25
  • Té Ron

    S/ 25
  • Vino Caliente

    S/ 25

Shots

  • Cocaíne

    S/ 18

    Shot.

  • Pink Floyd

    S/ 18

    Shot.

  • Marilyn

    S/ 18

    Shot.

Cervezas

3 bebidas
  • Cerveza

    310 ml S/ 15620 ml S/ 20

    Dorada, negra o de trigo.

  • Cerveza Artesanal

    S/ 18
  • Corona

    S/ 18

Piscos, rones, whiskies, vodka, tequila y vino

15 bebidas
  • Pisco Portón

    Vaso S/ 27Botella S/ 250
  • Cuatro Gallos

    Vaso S/ 25Botella S/ 220
  • Queirolo Quebranta / Acholado

    Vaso S/ 25Botella S/ 180
  • Ocucaje Quebranta / Acholado

    Vaso S/ 25Botella S/ 180
  • Ron Flor de Caña 12 años

    Vaso S/ 30Botella S/ 300
  • Havana Club 7 años

    Vaso S/ 27Botella S/ 220
  • Flor de Caña 4 años

    Vaso S/ 26Botella S/ 180
  • Johnnie Walker Black Label

    Vaso S/ 30Botella S/ 300
  • Jack Daniel’s

    Vaso S/ 30Botella S/ 300
  • Johnnie Walker Red Label

    Vaso S/ 25Botella S/ 250
  • Absolut

    Vaso S/ 27Botella S/ 200
  • Smirnoff

    Vaso S/ 27Botella S/ 200
  • 1800 Tequila

    Shot S/ 28Botella S/ 300
  • José Cuervo

    Shot S/ 20Botella S/ 200
  • Intipalka Malbec

    Copa S/ 22Botella S/ 82

    Vino tinto.

Jugos, infusiones y sin alcohol

9 bebidas
  • Jugo de Mango

    Vaso S/ 12Frozen S/ 17
  • Jugo de Fresa

    Vaso S/ 12Frozen S/ 17
  • Jugo de Piña

    Vaso S/ 12Frozen S/ 17
  • Limonada

    Vaso S/ 10Frozen S/ 15
  • Maracuyá

    Vaso S/ 10Frozen S/ 15
  • Infusiones

    S/ 5

    Manzanilla, anís, té puro, coca, muña o hierba luisa.

  • Red Bull

    S/ 15
  • Gaseosas

    S/ 7

    Inca Kola, Coca-Cola o Sprite.

  • Agua

    S/ 6

    Con o sin gas.

Café

12 bebidas
  • Expreso

    S/ 10
  • Doble Espresso

    S/ 12
  • Americano

    S/ 9
  • Capuchino

    S/ 12
  • Latte

    S/ 12
  • Flat White

    S/ 14
  • Americano Cortado

    S/ 14
  • Chocolate Caliente

    S/ 15
  • Frapuchino

    S/ 15
  • Ice Latte

    S/ 15
  • Ice Americano

    S/ 15
  • Mocaccino

    S/ 14

Ver las cervezas y los tragos

Dudas

Preguntas frecuentes

¿Qué se puede comer?

Cocina peruana, como el lomo saltado, el lomo de alpaca, el ceviche de trucha o el chicharrón cusqueño; pizzas personales y grandes; hamburguesas; alitas en seis preparaciones; pastas y piqueos para compartir, como tequeños o anticuchos de alpaca. Ver la carta con precios

¿Cuánto se gasta por persona?

Entradas de S/20 a S/35; platos de fondo de S/30 a S/40; pizzas personales de S/28 a S/35 y grandes de S/50 a S/60; hamburguesas de S/25 a S/35; cócteles de S/25 a S/32. Un plato de fondo y un cóctel suman entre S/55 y S/72. Ver la carta con precios

¿Tienen opciones vegetarianas?

Hay opciones vegetarianas: la hamburguesa Black Veggie, la Pizza Veggie y el Saltado de Champiñones (lleva salsa de ostión). La carta no señala platos veganos ni sin gluten. Ver la carta

¿Tienen carta en inglés?

Sí: la carta está en español y en inglés, y la carta completa en inglés también está en esta web. Carta en español

¿Qué medios de pago aceptan?

Efectivo y Yape sin recargo; con tarjeta de crédito o débito se aplica un recargo del 5 % sobre el total.

¿Se puede reservar una mesa?

Sí. Puedes pedir tu mesa con el formulario de la web o por WhatsApp al +51 929 733 034, y te respondemos para confirmarla. Reservar una mesa

Todas las preguntas frecuentes

Reservas

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Escríbenos por WhatsApp o usa el formulario para pedir tu mesa. Todos los días de 12:00 p. m. a 12:00 a. m.

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Ubicación

En la esquina de Choquechaca, a 5 minutos de la Plaza

Estamos en la Calle Warankallki 111, Cusco 08002, esquina con la calle Choquechaca, en la parte baja de San Blas. Desde la Plaza de Armas son 300 m, unos 5 minutos a pie y casi en llano, pasando por la Piedra de los 12 Ángulos.

Cómo llegarRuta a pie

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